Les fêtes de fin d’années ne sont plus qu’une question de temps. Et qui dit fêtes de Noël, dit aussi soirées d’entreprise à gogo ! Peu importe les types d’événements choisis, les cocktails sont toujours les bienvenus. L’agence LNDP vous donne quelques idées de cocktail d’entreprise à réaliser avec votre équipe pour Noël.
Pourquoi faire des cocktails à son événement d’entreprise Noël ?
Les activités de team building sont présentes dans vos événements d’entreprise afin de renforcer l’esprit d’équipe et améliorer la communication. La fin d’année approche et cette période est généralement très festive. La création de cocktails est l’occasion rêvée de faire participer toute votre équipe et resserrer les liens entre collègues.
Découvrez l’art de faire et de déguster des cocktails de façon originale. Étant donné que Noël arrive, il est grand temps pour vos collègues de se lâcher. Dégustez vos cocktails en tenues de père Noël ou de mère Noël par exemple ! On vous l’accorde ce n’est pas le thème le plus glamour mais il correspond parfaitement à un arbre de Noël d’entreprise.
Vous voulez malgré tout votre dose de glamour ? Organisez votre propre soirée de gala de fin d’année, avec des noms de cocktails hivernaux et magiques à n’en plus pouvoir. L’agence événementielle LNDP est à votre disposition pour organiser vos événements et s’occuper également d’une communication événementielle qui vous correspond pour Noël !
Si vous n’êtes pas trop soirée de gala mais que vous souhaitez retrouver la magie de Noël à travers votre événement, nous pouvons vous proposer de savourer vos cocktails tout en essayant des animations de réalité virtuelle. Toujours à la pointe de l’événementiel Paris, la réalité virtuelle permet à vos collaborateurs ou vos invités d’être immergés dans un autre monde. Cette animation entreprise est souvent utilisée dans les soirées cocktails ou pour un lancement de produit.
A lire aussi >> Retour sur Z event : les bases d’un événement réussi
L’art de la mixologie dans ses événements
Revenons à nos cocktails. La mixologie dans le monde de l’événementiel a toute son importance. Un concept a toujours fait rougir l’événementiel : la démonstration – dégustation.
Avec la mixologie, les convives participent à une activité ludique et gustative. Ce moment de partage permet de susciter l’intérêt pour cet art et faire connaître des variétés d’alcools, liqueurs, arômes, de combinaisons, de techniques, de couleurs, de textures, de décorations, bien d’autres encore.
“Mixology hour” ! A votre tour d’impressionner vos amis ou vos collègues avec vos cocktails et le tout sans vous priver de la dégustation. Néanmoins, nous rappelons que l’abus de l’alcool est dangereux pour la santé.
Voici quelques recettes simples à faire pour un événement d’entreprise de Noël !
A lire aussi >> Quelle scénographie pour un événement de Noël ?
Piña colada hivernale
Oui c’est vrai, il s’agit d’un cocktail estival avec des ingrédients qui nous rappellent clairement nos étés en bord de mer. Mais avec un peu d’imagination, on peut dire que la couleur du cocktail fait penser à la neige de Noël….
- 4 cl de lait de coco
- 4 cl de rhum blanc
- 2 cl de rhum ambré
- 12 cl de jus d’ananas
Mettez le tout au mixer ou au shaker si c’est pour 1 seul verre. Dans un blender, versez tous les ingrédients avec 5 ou 6 glaçons et mixez le tout.
Kir impérial du père Noël
Sous ses airs de grand-père, le père Noël est un charmeur. C’est pour cela que l’agence événementiel Paris LNDP lui attribue le cocktail du Kir impérial. Un cocktail également très prisé pour la Saint-Valentin :
- 9 cl de champagne brut
- 2 cl de crème de framboise
- 4 à 5 framboises
Versez en premier lieu la crème de framboise dans une flûte à champagne. Puis le champagne délicatement. Remuez avec une petite cuillère. Enfin, ajoutez les framboises dans la flûte.
Mimosa des lutins
Dites à vos collègues de sortir les coupes de champagne, pas pour annoncer une augmentation mais pour faire des mimosas ! Considéré comme un cocktail d’entreprise très festif, le mimosa est une alliance entre le jus d’orange et le vin pétillant.
Pour un verre de mimosa il vous faut :
- 8 cl de champagne brut
- 4 cl de jus d’orange frais
- 2 cl de Cointreau
Versez d’abord le Cointreau et le jus d’orange. Puis remuez avec une petite cuillère. Ajoutez le champagne bien frais. Remuez délicatement et le tour est joué.
Spritz enneigé
Voyagez en Italie avec le spritz. Le cocktail à la couleur vive et au goût prononcé est facile à réaliser. Frais et pétillant, l’agence LNDP a une petite idée pour le rendre enneigé…
Pour cela il vous faut :
- 1/2 verre de vin blanc pétillant (type Prosecco)
- 1/3 verre d’eau gazeuse (sprite si possible)
- 1/6 d’Aperol
- 5 glaçons
Versez toujours l’Aperol en premier puis le Prosecco et votre boisson gazeuse. Pour donner un aspect enneigé, imbibez le rebord de votre verre à spritz de jus de citron. Recouvrez ensuite le rebord de sucre blanc !
Rhum au beurre de Noël
Voilà un cocktail qui nous vient tout droit des États-Unis ! Véritable incontournable des fêtes de fin d’année en outre-Atlantique, ce breuvage est complètement méconnu en France. Pour faire voyager vos convives à travers ce cocktail, il vous faudra :
- 250 gr de beurre
- 1 càc de clou de girofle moulu
- 1 càc de cannelle moulue
- 1 càc de muscade moulue
- 1 càc de cassonade
- 50 ml de rhum brun épicé
Mélangez le beurre et les épices jusqu’à l’obtention d’une pâte brune, puis déposez 2 cuillères à café de cette préparation dans un verre à pinte ou un mug. Ajoutez ensuite 50ml de rhum et finissez par remplir le reste avec de l’eau chaude.
Vous pouvez décorer le tout avec un bâton de cannelle si vous le voulez, à déguster chaud pour un moment réconfortant !
Sangria de Noël
Voici le remix de la sangria d’été. Un grand classique que l’on transforme en cocktail d’hiver. Il vous faut un grand récipient pour réaliser ce cocktail un peu plus long que les autres. Placez sur votre bar :
- 1 bouteille de vin rouge sec
- 3 verres d’eau pétillante
- 2 bâtons de cannelle
- 100 g de graines de grenade
- 2 oranges
- 2 pommes
Déposez la cannelle en premier puis les autres fruits. En général, on arrose le tout de vodka mais vous n’y êtes pas obligés. Versez ensuite l’eau pétillante puis le vin rouge. Mélangez l’ensemble et fermez hermétiquement le récipient.
Il faut laisser reposer le tout quelques heures. A vous votre super cocktail d’entreprise de Noël !
A lire aussi >> Evénementiel : les lieux pour vos afterworks d’hiver