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Les tendances cocktails pour vos événements de l'été

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Vous avez un projet ?
Edouard
Couturier
19/5/2022
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Il fait chaud, il fait beau, c'est l’heure de l’apéro ! Entre collègues, à l’afterwork, en soirée d’entreprise ou dans les grands événements, les tendances cocktails s’imposent tout l’été. Alors quels sont les chouchous de l’événementiel cette année ?

Les cocktails à base de rosé après un bon team building

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Lillet est un prestataire en or en ce qui concerne les cocktails pour vos événements. Peu importe le type de soirée, ils élaborent des cocktails à base de vin, voici nos favoris de l’été à base de rosé !

Lillet Summer - Long drink pétillant et citronné

Réalisez votre meilleure idée de team building et animations événement puis savourez ce cocktail bien frais pour l’été. Lillet le prépare avec un grand verre à pied rempli de glaçons, une dose de Lillet Rosé, de la limonade ainsi qu’une rondelle de citron et quelques feuilles de menthe.

Lillet Tonic Rosé - Le Long drink phare

Organiser un team building demande du temps, mais la mise en place de ce cocktail ne requiert que trois petites minutes ! Il se réalise en seulement 3 étapes. Comme le précédent, on prend un grand verre à pied rempli de glaçons et 1 dose de Lillet Rosé. On y ajoute 2 doses de tonic avec une demi-rondelle de pamplemousse et d’un brin de thym.

Lillet Frosé - Le cocktail frais et fruité

Organisez une soirée d’entreprise fruitée cet été afin de resserrer les liens de vos collaborateurs ! Ce cocktail est LA bonne idée pour les barmaid de l’événementiel. Il faut congeler la pastèque sans pépins au préalable puis mixer le tout avec de la glace pendant 20 secondes. Sans oublier une cuillère à café de sirop de sucre !

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Les cocktails à l’orange pour vos séminaires d’entreprise

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Pour un cocktail dînatoire ou un dîner assis, l’orange est l’ingrédient phare des cocktails d’été. Organiser un séminaire d’entreprise vous motivera davantage lorsqu’un bon cocktail rafraîchissant à l’orange vous y attend.

L’indétronable Spritz

Le cocktail Spritz convient à tous les types de séminaires. Originaire d’Italie, il est connu pour son goût frais orangé.

La réalisation est très simple :

  • 1/2 verre de vin blanc pétillant (type Prosecco)
  • 1/3 verre d’eau gazeuse (sprite si possible)
  • 1/6 d’Aperol
  • 5 glaçons

Versez toujours l’Aperol en premier puis le Prosecco et votre boisson gazeuse. A vous le bon cocktail pétillant après une activité team building type chasse au trésor !

Le mimosa

Pour un séminaire de management ou un séminaire de formation, optez pour le cocktail mimosa ! Sortez les coupes de champagne du placard pour y verser l’alliance entre le jus d’orange et le vin pétillant.

Pour un verre de mimosa il vous faut :

  • 8 cl de champagne brut
  • 4 cl de jus d’orange frais
  • 2 cl de Cointreau

Versez d’abord le Cointreau et le jus d’orange. Puis remuez avec une petite cuillère. Ajoutez le champagne bien frais. Remuez délicatement et le tour est joué.

La sangria

Direction l’Espagne pour un séminaire d’intégration avec de la sangria. Il vous faut un grand récipient pour réaliser ce cocktail un peu plus long que les autres. Placez sur votre bar :

  • 1 bouteille de vin rouge sec
  • 3 verres d’eau pétillante
  • 2 bâtons de cannelle
  • 100 g de graines de grenade
  • 2 oranges
  • 2 pommes

Déposez la cannelle en premier puis les autres fruits. En général, on arrose le tout de vodka mais vous n’y êtes pas obligés. Versez ensuite l’eau pétillante puis le vin rouge. Mélangez l’ensemble et fermez hermétiquement le récipient.

Il faut laisser reposer le tout quelques heures. A vous votre super cocktail de l’été !

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Les cocktails citronnés pour une soirée d’entreprise au soleil

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On quitte le lieu de travail pour rejoindre les savoureux cocktails citronnés. Direction le Brésil avec des animations événementielles et des cocktails caliente !

La Caïpirinha

Ce cocktail, notre agence événementiel Paris LNDP l’imagine sur la plage lors d’une soirée d’entreprise où l’esprit d’équipe est présent plus que jamais. Ou bien en afterwork pour vider la tête des ressources humaines après une longue et dure journée de travail.

Place à la préparation :

Coupez un citron vert en 8 quartiers et pilez le tout dans un verre avec la cassonade. Versez ensuite de la glace pilée et la cachaça dans le verre. Enfin mélangez jusqu'à dissolution du sucre.

Le Mojito

Après avoir travaillé votre cohésion d’équipe lors d’un escape game, il est temps de votre cocktail réconfort : le mojito. Cette valeur sûre est idéale pour les soirées cocktails ou les événements grand public.

Dans un verre, commencez par écraser des feuilles de menthe au pilon dans du rhum, puis ajoutez du sucre et du jus de citron et mélangez. Il faut ensuite finir en ajoutant de l’eau gazeuse et des glaçons pilés.

Sachez que pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, il existe tous les dérivés en mocktails (cocktails sans alcool) et bien plus encore ! Et oui, un brunch de séminaire entreprise ne va pas commencer avec un cocktail Mimosa par exemple…

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